El blog de Kuzina
Grecia no es solo un destino.
Es una forma de comer, de sentarse
a la mesa y de entender el tiempo.
Aquí encontrarás recetas que llevan siglos en las mismas cocinas, ingredientes con denominación de origen y con historia detrás, islas que los turistas aún no han encontrado, y la convicción de que Valencia y Grecia, en el fondo, siempre se han entendido.
Bienvenido a la mesa.
Rizogalo: el postre griego que recuerda a casa
Rizogalo es el arroz con leche tradicional griego: cremoso, aromático y muy popular en Grecia. Te contamos cómo se prepara y su historia en la cocina griega.