El blog de Kuzina
Grecia no es solo un destino.
Es una forma de comer, de sentarse
a la mesa y de entender el tiempo.
Aquí encontrarás recetas que llevan siglos en las mismas cocinas, ingredientes con denominación de origen y con historia detrás, islas que los turistas aún no han encontrado, y la convicción de que Valencia y Grecia, en el fondo, siempre se han entendido.
Bienvenido a la mesa.
La gran mentira del "Yogur Griego"
¿Sabías que el 90% del yogur griego del súper es falso? Descubre los espesantes ocultos de la industria frente al auténtico Straggisto artesanal.