El blog de Kuzina
Grecia no es solo un destino.
Es una forma de comer, de sentarse
a la mesa y de entender el tiempo.
Aquí encontrarás recetas que llevan siglos en las mismas cocinas, ingredientes con denominación de origen y con historia detrás, islas que los turistas aún no han encontrado, y la convicción de que Valencia y Grecia, en el fondo, siempre se han entendido.
Bienvenido a la mesa.
Todo lo que no sabías del queso feta
Todo sobre el queso feta DOP: su historia milenaria, la diferencia entre el auténtico y las imitaciones, cómo conservarlo y 6 recetas más allá de la ensalada griega.