El blog de Kuzina
Grecia no es solo un destino.
Es una forma de comer, de sentarse
a la mesa y de entender el tiempo.
Aquí encontrarás recetas que llevan siglos en las mismas cocinas, ingredientes con denominación de origen y con historia detrás, islas que los turistas aún no han encontrado, y la convicción de que Valencia y Grecia, en el fondo, siempre se han entendido.
Bienvenido a la mesa.
Rizogalo: el postre griego que recuerda a casa
Rizogalo es el arroz con leche tradicional griego: cremoso, aromático y muy popular en Grecia. Te contamos cómo se prepara y su historia en la cocina griega.
Receta de Soutzoukakia Smyrneika
Albóndigas alargadas de Esmirna en salsa de tomate con comino y ajo. Un plato griego casero, lleno de sabor mediterráneo y perfecto para días tranquilos en familia.
Receta de Pollo con patatas y aceitunas de Kalamata
Receta mediterránea de pollo al horno con limón y aceitunas, un plato típico para días festivos. Aromas cálidos, sabor fresco y preparación sencilla para disfrutar en familia.
Receta Pollo al Horno con Aroma de Naranja, un clasico Griego
Aprende a preparar un delicioso pollo al horno con naranja, una receta griega tradicional. Ideal para una comida mediterránea fácil y saludable con ingredientes frescos. ¡Sorprende a todos con este plato lleno de sabor!
Souvlaki Griego : Receta sencilla y deliciosa
¿Te mueres por probar el Souvlaki griego en casa? ¡Te tenemos cubierto! Nuestra guía paso a paso te mostrará cómo hacerlo sin problemas. Descubre los ingredientes que necesitas y el tiempo que llevará prepararlo. ¡Prepárate para disfrutar del auténtico sabor del Souvlaki griego en tu cocina!